„…Cóż
może dać mały przedszkolak
Gdy puste już łąki i pola…”
Mały przedszkolak nie ma z tym problemu, on wie co
ofiaruje swoim ukochanym paniom. Wystarczą szczere chęci
i pracowite ręce, a mały przedszkolak przygotuje
smakowitą niespodziankę. Z okazji Dnia Edukacji
Narodowej, dzieci z grupy IV i V postanowiły dla
wszystkich pracowników swojego przedszkola, zamiast
laurek, przygotować słodkie życzenia. W myśl słów „przez
żołądek do serca” dzieciaki zdecydowały się zrobić „…
najłatwiejsze ciasto w świecie, co nic a nic się go nie
gniecie…”. Do ciasta potrzebne były następujące
składniki:
- 1 kostka margaryny
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- zapach pomarańczowy lub cytrynowy
- owoce
Zanim przystąpiono do wykonania ciasta, omówiono
zgromadzone produkty, naczynia i narzędzia. Oczywiście
nie zapomniano o uświadomieniu dzieciom, że podczas
używania miksera, należy zachować szczególną ostrożność,
a najlepiej obsługiwać go w obecności dorosłych. Po
krótkim wstępie rozpoczęto pracę. Najpierw oddzielono
białka od żółtek, białka ubito z cukrem i cukrem
waniliowym, po tym dodano żółtka i dalej ubijano,
następnie dołożono mąkę i proszek do pieczenia, a na
koniec roztopioną margarynę, wszystko dobrze wymieszano
mikserem. Gotową masę wylano do formy wysmarowanej
tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście
ułożono pokrojone w ósemki jabłka. Tak przygotowana
porcja powędrowała do rozgrzanego do 180 stopni
piekarnika, gdzie się piekła około 1 godziny. Po
upieczeniu i wystygnięciu, ciasto posypano cukrem
pudrem.
W Dzień Edukacji Narodowej dzieci pokroiły je, ułożyły
na pięknie przystrojonych talerzykach i z serdecznymi
życzeniami smacznego, poczęstowały wszystkie panie i
pana. Każde z dzieci miało swój mały wkład w powstanie
tak przepysznych ciast: jedne mieszały mikserem, drugie
dodawały produkty, trzecie smarowały foremkę, inne
układały jabłka, a jeszcze inne posypywały cukrem
pudrem. Dzieci podczas tego zajęcia poznały narzędzie-
mikser, dowiedziały się jakie produkty są potrzebne do
zrobienia tego rodzaju ciasta oraz jakie są kolejne
etapy jego powstawania. Miały też okazję do nabywania
umiejętności współpracy w zespole, czekania na swoją
kolej i dokańczania rozpoczętej pracy, a więc rozwijania
cierpliwości i wytrwałości. Jednak przede wszystkim
zrobiły wielką przyjemność pracownikom przedszkola i
pokazały, że w Święto Edukacji Narodowej pamiętają o
nich.
Beata Nowak, Renata Rogacewicz, Renata Sawczyńska
|