W ostatnim tygodniu
karnawału grupa Skrzatów wraz z grupą Wiewiórek
zapoznały się ze starą polską tradycją i tak, jak kiedyś
nasze prababcie upiekliśmy pyszne rogaliki. Dzieci
poznały składniki, przepis a następnie zabrały się do
odmierzania składników: zarobiliśmy drożdże (0,5
szklanki mleka , 0,3 dag drożdży, łyżeczka cukru), do
miski wsypaliśmy mąkę ,dodaliśmy masło, jaja i
oczywiście zarobione drożdże. Wyrobiliśmy miękkie
ciasto, podzieliliśmy je na kilka części i każdą z nich
rozwałkowaliśmy na cienki placek. Panie pocięły te
placki na trójkąty a zadaniem dzieci było umieszczenie
marmolady na trójkącie i zawinięcie rogalika. Gotowe
rogaliki układaliśmy na blaszkach. Następnie wędrowały
one na 15minut do piekarnika i gotowe. Cóż to były za
zapachy a smak … to trzeba spróbować . Było mnóstwo
pysznej zabawy i oczywiście łasuchowania .
Ewa Stekla, Renata Stachowska ,Renata
Sawczyńska
|